府城三郊總部三益堂　水仙宮－台南慢遊

郡西定坊，康熙五十四年建廟，志稱「壯麗工巧，甲他祠宇」。

本省民間所崇奉之海神，大約有媽祖、水仙王、龍王等數種。根據宗教調查與採編於康熙末葉的《事類統編》卷二時一地與部臺灣府項曾有：「登水仙之工而陳藻（水仙宮在鳳山縣安平鎮），過天妃之廟而薦馨（天妃廟在臺灣縣北）」。由此可知，台灣民間所主祀的海神，就是媽祖，其次則當推「水仙王」了；然而崇祀水仙「水仙王」的專祠，在省內為數不多。據舊文獻所載，只有臺南《臺灣縣志》，澎湖《澎湖廳志》與新竹和艋舺的《淡水廳志》四地而已，而臺南便有兩所：一在安平區港仔尾，廟早已圯，現合祀於安平靈濟殿；又一地在西區水仙里，亦於光復前一年遭拆除，現在只剩一座山門而已。歷史較悠久及規模較宏大者，英推於臺南西區的水仙宮。《臺灣縣誌》：「廟為康熙五十四年（1715年）泉漳諸商建，壯麗於它廟。」與臺海史槎錄：「廟中亭脊，雕鏤人物花草，備極精彩，皆潮州工匠為之。」，這兩段記事，就可以明白其一斑。廟的建築樣式，約略與天后宮、武廟、北極殿一樣，有山門、拜亭、本殿三部，高低有三段，且旁有覺津亭、佛祖廳等附屬建築，就可證實其「壯麗於它廟」了。

水仙宮主賜水仙尊王，為泉、漳籍郊商創建於康熙五十四年府城西方海濱。水仙尊王即指夏禹，夏禹因治水有功，後世人祀為水神，並為航海守護神，為一般航業者祀之，水仙宮除了供奉夏禹外，尚包括寒奡、項羽、伍子胥、屈原等一帝二王二大夫，建築所在位置是昔日的南勢港口，座東面西，以保護渡海來臺之商民。相傳，昔日在海上有危難時，要化險為夷有一種方法，船上的所有人都披髮，蹲於舷間，用食箸做撥划狀，口出鉦鼓聲，雖檣傾舵折，也能破浪乘風，順利過關，傳云水仙宮神靈顯應庇佑所至。

圖一：水仙宮正殿

圖二：供奉一帝二王二大夫，中央盆栽為水仙

圖三：五水仙大帝神尊

圖四：主神大禹為夏朝皇帝，門不繪門神改用門釘

圖五：詩籤，上圖為各神明聖誕日

圖六：前石柱，王恩彌社稷安赤崁奠神州；後石柱，仙宮顯揚澤國狂瀾倒挽靖玄灘

圖七：前石柱，禹域靖波瀾拓黃河開樂土；後石柱，水德滋毓萬民率土清流延赤嵌

圖八：霞蔚雲蒸大雅輪扶天北斗，道光甲午孟冬

圖九：山輝川媚群材羅自海東嵎，浙江寧紹台道前知臺灣府事鄱陽周燕題并書

其時廟貌之壯麗工巧甲於全城，為府城八廟之一；初建之水仙宮包含山川門、拜亭及本殿三部分，雕樑畫棟、規模宏偉。乾隆六年、乾隆三十年、光緒三年、大正五年，均曾由三郊郊商出資或募金重修。昭和二十年日人以未來戰局安全而疏開，傳令全省改革為疏散，以防萬一，當時臺灣總督安藤利吉通令全省實施，拆除防空疏散，號令森嚴，時間限制，不可抗辯，違者定案軍法，並限期完工，臺南市長羽田又南、土木課長貴田馨、都市計畫課長郭銘村，下司官接上司令，又是非常時期，強制拆除臺南五條大道為疏散區，並將水仙宮中後進及附近民宅悉行拆除，作為防空地，前殿僅存三分之二，以致無法容納諸神像，改遷祭奉同為三郊財產的海安宮。在拆除之初先行選才修護孔廟，再則所拆之木雕和石材販售至灣裏蓋廟，其餘拼湊在重建本宮，剩餘之料件由成大建築系運回收藏。光復後雖曾由熱心人士重建，但已失原貌，氣勢不在，現在水仙宮所存地僅是廟之前殿，僅留下抱鼓石等精巧石作。

圖十：右石鼓，四馬嬉戲

圖十一：鼓面形式非鏡面，也非螺紋，以紋飾面代替，右側石鼓刻喜鵲梅花，下飾雙虎

圖十二：左側石鼓內面雕鳳凰牡丹，下飾龍紋

圖十三：風調壁堵

圖十四：雨順壁堵

圖十五：精緻的雕刻

圖十六：斗栱和雀替

圖十七：近照斗拱

圖十八：近照斗拱

圖十九：成大所藏的水仙宮斗拱

圖廿：成大所藏的水仙宮斗拱

圖廿一：成大所藏的水仙宮斗拱

圖廿二：成大所藏的水仙宮斗拱

圖廿三：用殘存的石材組成的地板

圖廿四：水仙宮後側已成巷道

康熙年間的水仙宮前臨南勢港，位處海濱，府城俚諺云：「上帝廟階墘，水仙宮簷前。」臺南原是一個岡丘，據說以中區大上帝廟為起點，一直向西傾斜而下，至水仙宮而止，中間高低相差多少，沒有正確數字，不得明言，但據俚諺，也不過數十尺而已。在三郊商業鼎盛時期，這裡是主要的船舶停靠處。乾隆六年三郊在水仙宮內設立「三益堂」，做為處理郊務之總部，使水仙宮一躍而為城西商業中心。咸豐九年詩人陳肇興之《陶春詩稿》李咸豐九年作之＜赤崁竹枝詞＞即云：「東溟西嶼海潮通，萬斛泉源一葉風；日暮數聲欸乃起，水船都泊水仙宮。」到了光緒元年據馬子翊＜臺陽雜興＞之一首「水仙宮外盡成途，滄海揚塵信不誣」與光緒六年夏獻綸的《臺灣地輿圖說》「前可泊巨舟百餘艘，今復淤為陸地。所謂滄海桑田者，非歟？」我們可知道，由於陸地隆起與塵土堆積，不單是水仙宮外陸地化，就是整個臺江也淤為陸地了。康熙五十四年起，至光緒元年止，前後只有一百十一年間，滄海桑田之劇變，不禁令人感慨。咸豐九年依天津條約之後，開放安平為通商港口，郊商洋行匯集於水仙宮附近，商業極一時之盛，此由當時茶室、酒家、娼寮林立之景觀可見一般，陳肇興的＜赤崁竹枝＞詞中云：「水仙宮外是儂家，來往船隻慣吃茶，笑指郎口是錢樹，好風吹到便開花。」這是一幅當時的寫照，也是臺南特種酒種酒家的胚胎，叫做「城西文化」。咸豐年間時廟前曾豎立一對大旗杆，亦象徵了當時水仙宮全盛時期香火鼎盛之標識，每年十月十日水仙宮壽誕日，更是人山人海熱鬧非凡。但不幸這對旗杆，在日治時期，為了興建市場被拆下。一枝放在海安宮廟庭，另外一枝被放在中山公園，前者早被賣作船桅，而後者於光復後被某機關盜賣，充其私囊。

然而實際上水仙宮前之南勢港及台江海濱，自乾隆年間以來即日漸淤淺，乾隆二十九年知府蔣允焄所撰之《水仙宮清界勒石記》即云：「水仙之祀，不知所昉，祠官闕焉；獨演海間漁莊蟹舍、番航買舶崇奉之。然其說百查幻，假借附會，殆如騷所稱「東君」、「河伯」、「湘夫人」流亞歟？郡西定坊，康熙五十四年建廟，志稱「壯麗工巧，甲他祠宇」。蓋有其舉之，莫敢廢矣。廟前舊有小港，通潮汐、滌邪穢，居民便之，亦神所藉以棲託。歲久汙塞，市廛雜沓，交相逼處，遂侵官道；非所以奉神，即非所以奠民。甲申秋，予諭左右居民撤除之，自祠前達小港；右房舍左撤十二間，右撤七間，袤共一十二丈，廣共三丈，氣局軒敞，廟貌莊嚴。繼自今父老子弟操盂酒豚蹄走祠下者，可無時怨時恫之虞矣。既勒諸石，侑之以歌曰：神所棲兮元冥宮，侶陽侯兮友壬公。風颯颯兮雨瀟瀟，□文魚兮渡洪潮。吹簫兮繫鼓，靈巫酌酒兮醉代神語。蛟龍遠避兮黿迴，浪不使淜滂兮風不使喧與豗。神降福兮祝告虔，祐利濟兮年復年…。」至光緒年間則已是「水仙宮外盡成途，滄海揚塵信不誣」的景象了。

圖廿五：重修水仙宮石碑，大正六年，碑文中稱該廟興建於清康熙癸未年(康熙四十二年，西元一七零三年)，與蔣允焄所撰碑記中稱該廟興建於康熙五十四年不同

圖廿六：水仙宮清界勒石記，乾隆三十七年七月，說明說水仙宮附近居民清除廟錢荒穢，疏濬港道汙塞

圖廿七：嚴禁海口陋規碑記，嘉慶元年四月，水仙宮為昔日府城郊商聚議和船戶活動之所，具有公告周知之便

所謂的府城三郊，是含有同業公會的性質，與我國古代的行會、會館及公所相類似；而其特殊之處在於宗教氣氛較為濃厚。三郊指北郊、南郊和糖郊，對地方公益事業，乃至捐金給義民兵等，都非常熱心，因此在臺南眾多古老石碑當中，記載了許多三郊的義舉。廟前旗杆有二，高聳參天是作為指揮作戰所用，而傳達訊息之藥皇廟其庭亦有傳訊於左右雙翼之廟，再聯絡其境內宮廟，群起抗敵作戰。水仙宮旗杆有趣聞，據說旗杆架設之初，右邊旗杆沖到藥皇廟裡面的藥皇爺，至使眼睛被戳至今尚未痊癒，而嚴然煞有其事，如今傷痕仍在。

圖廿八：臺郡三郊三益堂旗

圖廿九：臺郡三郊公廟結盟公約

日治時代郊商勢力迅速衰退，明治三十一年，臺南廳屬於水仙宮原三郊總部三益堂，設第二公學校，招收男女學童，為立人國小之開始，雖容芸芸學子，明治四十二年三月遷至今日校址。大正元年，合二女學校女生成立臺南市女子公學校，校本部設育嬰堂，三益堂與海東書院為分部，至大正十三年新建校舍於赤崁樓北為臺灣縣署，移育嬰堂、三益堂與海東書院三處校舍於新校舍，及成功國小之前身。廟前之大旗杆也於宮口菜市開設時被移置於海安宮及臺南公園，在郊商組織瓦解，改組為台南商工會議所後，廟產亦多標售殆盡。今日水仙宮前為長樂市場，即一般所稱之「宮口菜市」（水仙宮菜市），背後則為永樂市場（俗稱賊仔市），攤販、店家林立，每日上午人聲鼎沸、摩肩擦踵，頗為熱鬧，然水仙宮位處其中已無昔日之壯麗，反而顯得侷促，令人難免興起滄海桑田之嘆，水仙宮標幟著府城海岸西進及西區商業之榮枯，是西區發展史的重要見證。