台南慢遊

井，是移民聚落生活的重心。

在臺南民權路與永福路交叉路口，有一口大井，傳說明宣德年間鄭和下西洋時，隨行太監王三寶（任景弘）至此汲水，又傳說是是荷蘭人開鑿，以制赤嵌城之火患。

圖一：大井頭碑

《臺灣縣志》記載「大井，在西定坊。來台之人，在此登岸，名曰大井頭是也。」《續修臺灣府志》又記載「臺灣古未隸中國版圖，明宣德年間，太監王三寶（通志作鄭和）舟下西洋，因風泊此。大井以下註在西定坊，來台之人，在此登岸，名曰大井頭，開闢以來，生聚日繁，商賈日盛，填海為宅，市肆分錯，舊誌云，開鑿末知年代，相傳，明宣德間，太監王三寶到臺曾於此取水。」依上文，可以知道當時大井位在海邊，也是明末清初重要渡口所在，當地稱大井頭街，譽有臺灣縣八景之一－井亭夜市。

後來因為海岸現向西退縮，大井頭成為熱鬧聞名的街市。《臺灣府志》記載「紅毛及偽鄭時古渡，由大井頭登舟，今填海為陸，市肆喧闐，渡移于鎮度。」一六九七年，郁永河來臺灣開鑿硫礦，從大井頭上岸，在《稗海遊記》寫到上岸過程「近岸水益淺，水舟復不進，易牛車，從淺水牽挽達岸。」然而到了一七五二年，《重修臺灣縣志》又記載「邇來居民稠密，填海成陸，市宅分錯，（大井頭）距海半里許矣！」

 日據時代，水井漸廢，經連雅堂力爭而暫時保存。但是一九五一年，推廣自來水而填平多數水井時，大井還是難逃厄運。光復後，臺南市文獻委員會的挖掘和修復，大井才又重見天日。無奈民國五十四年，民權路拓寬拆除井欄，且加以鐵蓋，成為了行人日夜所踩踏，車輛所輾轉而過之處。